Tissuttelua ja tilastoja

Vanhimmainen on ollut tämän viikkoa perheensä kanssa käymässä. On ollut tosi mukavaa aikaa. Ja Äiskä on ollut liekeissä, kun on saanut touhuta lapsenlapsensa (melkein 4 v.) kanssa. Vanhimmainen harrastaa single malt -viskejä. Opetti minullekin viime talvena, kuinka kaksi sentti viskiä riittää tunniksi, kun kieltä vain uitetaan siinä nesteessä. Ei saa kuulemma kipata kerralla niin kuin venäläiset votkansa kippaavat! Ja minä harrastan (belgialaisia) oluita. Juomien ympärillä sitten jutut usein pyörivätkin, ja kaikenlaiset ideat kehittyvät. Kuten eilenkin. 

Lähtökohta: Belgialaisilla on kirksikkaoluensa ja saksalaisilla Berliner Kindl Weisse, johon haetaan makua ja vihreää väriä tuoksumatara- tai punaista vadelmamehulla. Toki pienen alkusysäyksen kehittelyyn antoi se, että viinatehtaalta kohteliaasti lähestyivät minua, ja tiedustelivat, josko voisin testailla, ovatko Marlin väkevät marjaviinit hyviä. Ruuanlaittoahan ne tietysti ajattelivat, mutta päätimme kuitenkin aloittaa tästä tutummasta eli juomapuolesta.

Kehittely: Kun kirsikan makuinen kotikalja on jo keksitty, niin mitä muuta kivaa teeman ympäriltä voisi kehitellä.

Ei muuta kuin Iskä Kawasakin selkään ja viinakauppaan, josta lähti mukaan pari pulloa belgialaista vehnäolutta (Hoegaarden). Vielä City-Marketista saksalaista alkoholitonta olutta (Paulaner hefe weisse). marjaviinit olivatkin jo kotona. Ja eikun kokeilemaan:

Yritys 1.

0,5 dl Marlin väkevää kirsikkaviiniä

0,33 l Hoegaardenia tai 2,5 dl Paulaneria

Hoegaarden: juoman alkoholipitoisuus noin 7 t.-%, maku hirviä

Paulaner: juoman alkoholipitoisuus noin 3,5 t.-%, maku lähes sama kuin edellisessä.

Yritys 2.

0,5 dl Marlin väkevää mustaherukkaviiniä

0,33 l Hoegaardenia tai 2,5 dl Paulaneria

Alkoholipitoisuuden samat kuin ensimmäisessä yrityksessä. Hoegaardenilla myös maku.

Mutta sitten se löytyi! Mustaherukkaviini ja Paulaner muodostivat kokonaisuuden, jonka voisi määritellä raikkaan kesäiseksi janojuomaksi. Kuka testiryhmästämme ylipäätään tykkäsi mustaherukasta, tykkäsi myös tästä. Jos mustaherukka maistu, niin ei sitä luonnollisesti tykkää kovin paljoa tästäkään. Joka tapauksessa meillä tätä tehdään toistekin. 

Nämä kokeilut ovat kivoja, kun saa itse juoda testimateriaalit!

Samalla määriteltiin myös tyypillinen blogin lukija, joka on kyselyn mukaan seuraavanlainen:

Säännöllisesti blogia lukeva nainen, joka asuu Suomessa, Etelä-Suomen läänissä. Keskivertolukija on akateemisesti koulutettu. Perheessä 2-3 henkeä. Iältään hän on joko 25 - 35-vuotias tai sitten 45 - 55.

Hieman jäin kaipailemaan vastaajia enemmän myös kotimaamme ulkopuolelta, sillä Bloggerin omien tilastojen mukaan lukijoita on aikalailla myös USA:sta, Venäjältä, Saksasta ja Tanskasta. Joka tapauksessa, isot kiitokset kaikille kyselyyn vastanneille.

Vastausjakauma kokonaisuudessaan oli seuraava:

Blogivierailun luonne

säännöllinen lukija	89%
satunnainen vierailija	10%
törmäsin nyt ensimmäistä kertaa	0%

Sukupuoli

mies	23%
nainen	76%

Ikä

alle 25 vuotta	5%
25 - 35 vuotias	28%
35 - 45 vuotias	25%
45 - 55 vuotias	28%
55 - 65 vuotias	7%
yli 65	5%

Perheen koko

1 henkilö	23%
2 henkilöä	25%
3 henkilöä	25%
4 henkilöä	15%
5 tai useampi	10%

Koulutus

ammattikoulu	7%
ammattikorkeakoulu/entinen opistoaste	37%
yliopisto/korkeakoulu	45%
joku ihan muu	10%

 

Asuinmaa

Suomi	90%
Ruotsi	10%

Asuinlääni (Suomessa)

Etelä-Suomen lääni	58%
Länsi-Suomen lääni	13%
Itä-Suomen lääni	22%
Oulun lääni	2%
Lapin lääni	0%
Ahvenanmaan maakunta	2%