tag:blogger.com,1999:blog-5961760907594008900.post1255031424017830515..comments2024-03-12T09:18:06.315+02:00Comments on Iskä kokkaa: Itä-saksalaiset kebakotIskähttp://www.blogger.com/profile/11823284272956431634noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-5961760907594008900.post-39899739363539928702012-03-29T08:38:40.130+03:002012-03-29T08:38:40.130+03:00Voiko näin mainio resepti olla tottakaan! Upeeta, ...Voiko näin mainio resepti olla tottakaan! Upeeta, kerrankin voin tarjota jotain uuden nimistä ruokaa. Tätä teen!Tuihttps://www.blogger.com/profile/07709124410017958469noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5961760907594008900.post-45082188644919453442012-03-28T08:12:54.462+03:002012-03-28T08:12:54.462+03:00Pitäisi minunkin palata välillä "yksinkertain...Pitäisi minunkin palata välillä "yksinkertainen on maukasta" -periaatteeseen. On vähän siinä suhteessa karannut mopo lapasesta. Tosin tänään on töissä lounaseväänä spagettia ja ketsuppia!Iskähttps://www.blogger.com/profile/11823284272956431634noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5961760907594008900.post-58959537403281165582012-03-27T17:52:27.899+03:002012-03-27T17:52:27.899+03:00Minä teen melkein aina lihapullat niin, että laita...Minä teen melkein aina lihapullat niin, että laitan jauhelihaa, myllystä karkeeta merisuolaa ja toisesta myllystä mustaapippuria ja sekoitan hyvin. Joskus lisään vähän kuohukermaa, jos jääkääpissa löytyy ja päivämäärä huutaa käyttämistä. Tai vähän parta-jugurttia tai kananmunan. Mutta yleensä en hifistele olleenkaan.<br />Teen kahdella lusikalla pyöreät pullat, mutta kun laitan ne paistinpannuun, niin litistän ne lusikalla. Paistuu tasaisemmin ja nopeammin.<br />Joku syödään ne suoraan sellaisenaan tai teen niin kun viime lauantaina. Eli pistän uunivuokaan, päälle paljon kuullotettua sipulia ja pakaste kasvikisa ja purkki kermaa ja vähäksi aikaan uuniin. <br />Hyvää tuli!Salixhttps://www.blogger.com/profile/11185632512391740564noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5961760907594008900.post-88163887569956542832012-03-26T15:05:37.580+03:002012-03-26T15:05:37.580+03:00OU JEE!!! Mä oon aina tienny etten voi olla yksin ...OU JEE!!! Mä oon aina tienny etten voi olla yksin tekemässä ton muotosia lihapötköjä! Kotona nauravat niitä "jööteiksi" kaikki varmaan arvaa mistä nimi tulee :D Mun mielestä vain kaikkein kätevin muoto tehdä, mahtuu paljon pellille tai pannulle. Ja olen aivan samaa mieltä edellisen kanssa, yksinkertainen on parasta arkiruokaa, viikonloppuna voi kikkaillakin :) <br /><br />Jep se lasten kasvaminen.. hitto mutta tuottaa vaikeuksia vanhemmillekin, meillä kun on vasta ensimmäinen tulossa aikuisuuden porteille. Pitäisi vain malttaa luottaa laskea hihnat ja antaa mennä ja samalla toivoa ja uskoa, kaiken menevän hyvin kuitenkin. Sitä tunnetta jota välillä tunnen voi vain kuvailla; pistä silmät sokoiksi sadan vauhdissa ja luota vieruskaverin neuvoihin... eli vaikeeta on ;)hiikkishttps://www.blogger.com/profile/06268395480796780844noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5961760907594008900.post-67458227353836752832012-03-25T15:26:58.451+03:002012-03-25T15:26:58.451+03:00Mistä pidän aivan erityisesti, ovat lyhyet ainesos...Mistä pidän aivan erityisesti, ovat lyhyet ainesosaluettelot. Tässä ei todellakaan ole mitään liikaa :) Muistan nähneeni jossain ruokablogissa jauhelihapihvien ohjeen, jossa oli jotakuinkin samat aineet: jauheliha ja mausteet. Mahtavuutta! Nykyään tupataan kikkailemaan ja hifistelemään mitä erikoisempien (ja vaikeasti saatavien + ylihinnoiteltujen) ainesten kanssa ja muokkailemaan hyviä perusohjeita mitä kommervenkkisimpiin muotoihin, joten on ilo löytää vielä blogeja, joissa vaalitaan perinteitä :) Kiitos tästä! <br /><br />Tämännäköisen reseptin ei pitäisi kauhistuttaa tumpelointakaan kotikokkia, päinvastoin: tämä rohkaisee kokeilemaan keittiötaitoja ja pistää ajattelemaan, että ei se ruoanlaitto nyt ihan mahdotonta voi olla (Nimim. 19-vuotiaan, itsenäisesti asuvan veljen isosisko, joka opiskelee ravitsemustiedettä ja katsoo surumielen veljensä "kokkailuja" ja ravitsemustilannetta = pizza+ranskalaiset)<br /><br />Tämä lähtee kokeiluun heti pääsiäislomalla! :)maamahttps://www.blogger.com/profile/03518502297084501897noreply@blogger.com